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香川県産の若鶏を使用。(3本入り)
独自の製法で仕込みをし
とてもジューシーで柔らかく
ピリッと胡椒の効いた旨辛鶏‼️
〈電子レンジ(600W)の場合〉
袋に小さく切り込みを入れ、切り込みを入れた面を上にして約1分加熱してください。
(まだ冷たい場合は、様子を見ながら10秒ずつ加熱してください。)
〈湯煎の場合〉
鍋にたっぷりの沸騰したお湯に 5分湯煎します
〈さらに美味しく食べるには〉
フライパンに袋の中の油をを敷き熱してください。
(他のオイルでもOK!)
1.熱しておいたフライパンに骨付鳥の皮面を下にして強火で約50秒焼きます。
ひっくり返して更に約30秒焼きます。
※油が跳ねるのでフタをしてください。
2.焼きあがった骨付鳥を皿に盛り、フライパンに残った油をかければ出来上がりです。
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